Abbiamo creato un luogo per provare a stupirvi. Quali sono gli ingredienti? Cucina lombarda e un tocco orientale – un pizzico di follia qualcuno penserà. Spazi ampi, una terrazza coperta e un ambiente elegante e raffinato per accogliervi in tranquillità in una città spesso caotica. Quello che non ti aspetti. Questo è il ristorante El Ganassin – Cucina Creativa
Ci ispiriamo non solo alla tradizione ma anche alla cucina di tutti i giorni. Ogni ingrediente è selezionato con cura da produttori locali per offrivi un menù sempre al passo con le stagioni. L’idea di aggiungere qualcosa che venisse da lontano a completare i nostri piatti è nata quasi come una sfida. Siamo voluti uscire dall’ordinario per creare qualcosa di nuovo che possa sorprendere ogni palato.
Anthelme Brillat-Savarin
Il Ristorante el Ganassin è uno di quei posti unici. Abbiamo creato una piccola oasi di pace nella città, con spazi ampi, in cui tutti possono trovare la propria dimensione. Un locale in cui lo stile classico incontra la modernità e ci va a braccetto. Per i clienti abbiamo a disposizione un parcheggio gratuito esclusivo adiacente al ristorante.
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